Echange d'expériences culinaires

L'école a accueilli, juste avant les vacances d'hiver 2021, Elise, cheffe dans les cuisines du Bistrot Gessien du magasin Satoriz de Thoiy.

Un partage de savoir-faire, de recettes et d'astuces culinaires ont pu se faire avec Alexandre, notre cuisinier, qui travaille des produits frais, la plupart locaux et de saison. Alexandre a également pu profiter d'une journée d'immersion dans les cuisines d'Elise ; merci à Satoriz pour leur accueil !